“水中人参”弹涂鱼，易养又赚钱

• 养殖户 刘家平：“把水引到弹涂鱼鱼塘里面。”

 记者：“这个水要引多少呢？”

养殖户 刘家平：“比泥巴高两公分。”

他们在管理上分开但是在销售和进鱼苗又是合在一起的。支出和收入统一分配。禇友能全权负责弹涂鱼的进苗和销售 ，一切都理顺了，他们离成功似乎越来越近了。

2005年9月，台风“卡努”席卷了浙江全省，褚友能他们40万元的投入被台风卷走了。而弹涂鱼高利润的诱惑使几个人准备重整旗鼓、东山再起。

养殖户 禇友能：“温州的弹涂鱼收过去都是烘干的，烘成弹涂鱼干拿到台湾那边去，150块钱一斤。”

养殖户 李家平：“去年毁掉想今年捞回来。”

他们三个又东拼西凑了40万元建起了围栏，重新投入了鱼苗。到了2006年3月，他们开始有收获了。

记者：“我看今天你们抓的鱼不是太多。”

养殖户 禇友能：“今天的天气不是太好，而且这已经是抓了第5次了，天一冷弹涂鱼就跑到洞里去了不出来，所以就抓不上来。”

记者：“一年能收入多少？”

禇友能：“一年65万到70万。”

记者：“市场在哪里？”

禇友能：“市场在福建那边，温州那边。”

根据滩涂与生长的情况，他们随捞随卖，数量多了就卖到福建，数量少了就卖到当地水产市场一个叫叶良响的经销商那去。

记者：“今天送来多少鱼。”

养殖户 刘家成：“15斤。”

记者：“拿到多少钱50块一斤。”

刘家成：“拿到670块。”

记者：“这个价格是属于低一点还是高一点的？”

刘家成：“现在价格有点高，比上次高了一点。”

叶良响是刘家成他们的长期客户。今年3月，他们的养殖场第一次出鱼，他们在当地的农贸市场遇到了叶良响，听说是人工养殖的弹涂鱼，叶良响很感兴趣。

由于当地卖的弹涂鱼都是野生的，货源很难保证，所以一看到刘家成他们的养殖场能够保证货源，叶良响就说服禇友能，要求长期合作。

水产销售商 叶良响：“别人进他的今天卖完了，过两天再进他的，而我是不管你送了多少，我都能卖得完。后来他就相信我了，每次定点给我，和我挂上钩了。 ”

当地的市场被打开了，禇友能他们更加干劲十足，越溪乡的其他农户在他们的带动下也纷纷养起了弹涂鱼。

葛井官以前一直是种水稻的，去年10月养起了15亩弹涂鱼。起先，他对这种鱼的习性和养殖技术根本就不熟悉，所以也想加入禇友能他们的队伍，但却遭到了禇友能的拒绝。

禇友能：“人越多的话越不好，人多的话，他不听我的话，这弹涂鱼养起来肯定是不好的。让他喂料他不喂料，不知道干什么去了你怎么办呢？我们三个人挺好的。”

没能和禇友能合作，葛井官对自己搞养殖失去了信心，不想在继续养弹涂鱼了。禇友能主动答应葛井官，在技术上也会经常指导，这样就消除了葛井官的后顾之忧。

养殖户 葛井官：“他的技术可以教教我，我不用怕，他喂什么料，我也喂什么料，要什么时候进水，我就进水，我就不怕了。”

在销售方面，禇友能也会捎带着帮葛井官推销弹涂鱼。

记者：“那你看你联系客户，他卖他的鱼那你赚不赚他的钱？”

禇友能：“都是朋友赚什么钱？”

记者：“你中间不弄些中介费什么的？”

禇友能：“我帮他把弹涂鱼卖掉，买两包烟给我抽抽就可以。 赚钱不能赚的，大家都是朋友。”

现在越溪乡已经有十几户农民养弹涂鱼了，养殖面积也已经达到了300多亩，禇友能他们今年年底打算再租100亩池塘，扩大养殖面积。