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抗菌药残留是否会危害人体健康?(兽药安全二十八问)

时间:2016-06-29 15:19来源:协会信息部 作者:admin 点击:
抗菌药残留是否会危害人体健康?

任何物质都需要达到一定的量才会导致健康危害。通常情况下,食品中药物残留的量很低,一般不足以产生健康危害。

如果兽用抗菌药残留达到较高水平且长期摄入,可能带来过敏反应、慢性毒性、破坏胃肠道菌群平衡等健康影响。
(责任编辑:admin)
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